ワンパンで簡単に 鶏とキノコの和風パスタ
「ワンパンで簡単に 鶏とキノコの和風パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ワンパンで作れる、鶏とキノコの和風パスタのご紹介です。ひとつのフライパンで仕上げることで鶏もも肉としめじの風味がスパゲティに染みこみ、お手軽ながらに旨味たっぷり一品です。簡単でとてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
- スパゲティ 100g
- 鶏もも肉 100g
- しめじ 30g
- 水 400ml
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- (A)顆粒和風だし 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/3
- (A)塩こしょう 小さじ1/4
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1. しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
- 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンに2を入れて焼き、表面にこんがりと焼き色がついたら、1を入れてさっと炒めます。
- 4. 水を入れて強火で熱し、沸騰したらスパゲッティを半分に折って入れ、パッケージの表記通りに加熱します。(A)を入れて混ぜ合わせ、鶏もも肉に火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。
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