カリッふわっとろーり モンティクリスト
「カリッふわっとろーり モンティクリスト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
フレンチトーストとクロックムッシュを合わせたカナダの朝食、モンティクリストはいかがでしょうか。外側はカリッと、中はチーズがとろーりとろけ出す、贅沢な味わいです。朝ごはんにおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
手順
- 1. 食パンに具材を順に挟み、斜め半分に切ります。
- 2. バットに卵液の材料を入れて混ぜ合わせ、1の両面を浸します。
- 3. フライパンに有塩バターを入れて、中火で溶かし、2を入れて焼きます。両面にこんがりと焼き色がついたら火から下ろします。
- 4. 食べやすい大きさに切り、お皿にベビーリーフと共に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
有塩バターは、無塩バターでも代用いただけます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
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