フライパンごと簡単 豆腐と豚肉の旨辛煮込み
「フライパンごと簡単 豆腐と豚肉の旨辛煮込み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
フライパン1つでお作りいただける、簡単旨辛豆腐のご紹介です。煮込むだけで完成するので、とてもお手軽ですよ。ごはんにも、お酒にもぴったりの一品です。熱々で体も温まります。ぜひこの機会に作ってみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 長ねぎは斜め薄切りにします。
- 2. フライパンにスープの材料を入れ、混ぜながら強火で加熱します。
- 3. 沸騰したら木綿豆腐、豚こま切れ肉、1を入れて弱火にし、蓋をして15分ほど煮込みます。
- 4. 豚こま切れ肉に火が通り、木綿豆腐に味が染み込んだら火から下ろします。
- 5. 小ねぎ、七味唐辛子をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
辛さはお好みで、豆板醤や七味唐辛子の量を調整してください。 木綿豆腐は絹豆腐で代用することができます。
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