調理時間：10分

費用目安：200円

ランチにもぴったり、簡単に作れる釜玉うどんのご紹介です。トロッとしたまろやかな卵黄を絡めていただく、シンプルな味わいがおいしい一品です。調味料はめんつゆのみで作ることができるので、忙しい時や時間がない時にもおすすめですよ。ぜひ、お試しくださいね。

材料（1人前）

• うどん (冷凍)1玉
• 卵黄 (Mサイズ)1個
• 小ねぎ (小口切り)適量
• のり (刻み)適量
• めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1.5

手順

料理モード

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1. 1耐熱ボウルにうどんを入れ、ふんわりとラップをかけ、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱して解凍し、水気を切ります。
2. 2器に盛り付け、卵黄、小ねぎ、のりをのせ、めんつゆをかけて完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
めんつゆは2倍濃縮タイプを使用しています。めんつゆは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。