お手軽ジューシー！いなり寿司　レシピ・作り方

手順

1. 1 油揚げは菜箸で表面をコロコロ転がします。半分に切り開きます。
2. 2 お鍋に1とだし、醤油、キビ砂糖、みりんを入れ弱火で煮汁が1/3まで煮詰まったら火からおろし冷まします。
3. 3 ボウルに寿司酢、砂糖入れ混ぜます。ご飯にかけ全体的に混ぜ合わせたら白ごま、刻んだたくあんとシソを入れて混ぜます。
4. 4 2に3を詰めて完成です。